今年の春から調理の専門学校に通う息子が、度々学校から土産を持って帰って来る。
それは・・・・・・袋一杯のきゅうり・・・千切りあり、輪切りあり・・・
2,3日は棒棒鶏にワカメの酢の物、ポテトサラダ・・・。

ある日は、大量の玉ねぎのみじん切り・・・。
ハンバーグに、カレーに・・・　　　

そして昨日は、専門用語で何とか・・・・っていう、　要は薄焼き卵の塊が、デンと冷蔵庫に座っている・・・（涙）

カレーに、オムカレーの様にのせたが、そこはやはり薄焼き卵なので、何かモサモサしている。
今日も冷蔵庫を開けると、「さー！俺を使いやがれ！！」・・とばかりに私を睨みつけている・・・（泣）

よし！今日は冷麺にして、こいつを片付けてやる！

何故か、麺よりも盛り上がった錦糸卵・・・・・・・

結局、まだまだ居座る薄焼き卵は冷凍庫行き・・・

夢に向かう息子よ・・・・

いいよ！！　　　お母は　あんたが持って帰る土産と　あと２年ちょっと戦うけん・・・

さー！！　次は何？
かかって来い！！！

近頃、違う頭を使う　福岡会館の結城でした。
良かったら、皆さん色んなレシピを教えて下さぁい＾＾；