１品目は、定番になったフルーツサラダ。

同じく、冷蔵庫に入っていた頂き物のりんごとキュウイフルーツと共にサラダにしてみました。

安定のおいしさでした。

２品目は、苺といえばケーキ！

ちょっと前に、業務スーパーに四角のスポンジがあることを知っていたので、ケーキにしました。

いつもは、適当に苺をカットしますが、ネットで切り方や並べ方を調べちょっと気合い入れました！

しかも、表面はゼラチンでコーティング済。

完成を見て、すげー！！と思っていましたが家族からは、真ん中の苺はいらんかったね。全部スライスすれば良かったのに．．．

とのこと。

真ん中の苺はいるやろー、しかも実はちゃんと十字にカットして分けやすくしたし！と言っても、鼻で笑われるだけでした。

次作る機会があったら、もう少しアレンジしてみます。

お葬儀でも故人がお好きだったものを、お供えすることがあります。

お店で提供される食事の盛り付けなど参考にし、たまに作る家の食事等でも試行錯誤していましたが、まだまだのようです。

冨永洋介