先月、大学時代の友人から「生ハムパーティをしよう」と連絡が来ました

ウキウキしながら友人宅に到着するとそこには…

なんとハモンセラーノの原木が

友人母からの贈り物だそうです。双子の赤ちゃんくらい大きいと聞いてはいましたが近くでみると本当に大きいです。(あとかすかに獣のにおいがしました)

愛着がわいたため、名前をつけて可愛がっているそうです。名前はマリちゃんです。

友人が一枚一枚切ってオリーブオイルと黒コショウをかけて出してくれました。

豚臭くてかたくてしょっぱい生ハムが大好きな私は一人で三皿ほど食べました…高血圧になるとわかっていつつ、止められなかったです。

ほんとにとっても美味しくて友人に感謝した一日でした。

天国社 業務部 鳥巣