桜の花びらは新芽に代わるも、春はもうしばらく続くかと感じられますが、気持
ちは夏に向かっております。

・・・そう、ダイエットです。
健康診断で胴囲を測られながら、これはどうにかせねば！と考えました。

色々と調べた結論、今年は納豆などの発酵食品や海藻をメインとした「和食ダイ
エット」を決行しようと思います！
今、海外で話題の「ジャパニーズスーパーフード」です。
逆輸入的考えですが、慣れてしまった日本食を見つめなおす切っ掛けになり、
息子に「おいしい」って言わせるくらい、私の料理の腕も上がることでしょう。

一石二鳥を狙って、頑張ります！

姪浜会館　貝沼