今の家に引っ越して3年…

我が家のグリルが初めて活躍する時がきました。

肉大好きなので魚はあまり食べず、

食べたくなったらフライパンにクッキングシートをのせ

魚の切り身を焼いていました。

しかし、知り合いから魚を沢山頂き、さばけずに

母へ渡したところ、内臓を取り、焼くだけという素敵な下ごしらえを

してもらいました。

魚の名前も忘れて食べましたが、とても美味しくいただきました。

下処理をして頂いた母へ感謝しつつ…

自分では出来ず、フライパン派なので

次のグリル使用はまだまだ先になることだと思います。

姪浜会館　経理　馬場