皆様、毎日お疲れ様です
昨晩の話ですが
私の数少ない友達の夕飯が、ちらし寿司だと聞いて
ふと、母の手料理!!私からしたら、お袋の味を思い出しました
母の、アイデア料理だと、思い込んでいましたが
大人になって視野が広がり、その料理が郷土料理だと知り
益々、忘れられない味となったのが
写真にあります、押し寿司?箱寿司?です
結婚するまで、みそ汁も作れなかった母ですが
お煮しめ、巻き寿司、稲荷、ちゃんぽん、と沢山のお袋の味を味合わせて下さいました
母の白和えが食べたいです(o^―^o)ニコ
皆様のお袋の味は♪何なんでしょうか?
姪浜会館 ホール 徳安