今春、初めて体験したタケノコ掘り。いやー、難しかった！面白かった！！私たちは、ニョッキリ出ているタケノコしか、見つけれないけど、どう掘っていくのか判らず、タケノコを見つけては、竹山のジーちゃんのご指導のもと作戦決めて掘るが、なかなか思うように掘れない。というか、タケノコの先が判らない。鍬の使い方が上手くいかない。鍬を入れるポイントがなかなか重要である。しかし、掘り出したら止められない。上手には掘れないが楽しい。ついつい、山ほど掘ったら、後が大変だった。全部皮を剥き、（皮を剥いたら、ビックリするぐらい小さくなった）大きな釜で、米かす入れてぐらぐら湯がいて、持ち帰った。早速その晩筍料理。掘りたて美味しかった。それから毎日筍三昧。美味しい。美味しいけど・・・レパートリーも一巡して、そろそろ飽きてきた。やっぱり、なんでも、ほどほどですね。でも面白かった。また機会あれば行きたいな。　　春日会館　事務　上川