皆さん、ご存じですか?この葉っぱ。

「オカワカメ」というそうです。我が家に来て、4年。毎年青々と伸びます。初めは、目隠しのつもりで植えていたのですが、食べられると知り、食べてみました。サッと湯がいて、削り干し乗っけてポン酢。これが、なかなか、美味。箸休めの一品に丁度いい。栄養豊富マグネシウム、亜鉛、銅、ビタミンAなど、夏に是非とりたい栄養ばかりでした。取っても取ってすぐ葉っぱが生えてくる。有難い奴です。秋には、白いふさふさした花も付けてくれます。  毎年勝手に生えてきて、目に口に私を楽しませてくれるいい子です。  皆さんも、お試しあれ。1点要注意。どこまでも伸び続けます!!  春日会館 事務所 上川