友人が自宅でパン教室を始めたと聞き、

遊びと体験に行ってきました。

料理、お菓子は作りますが、パンはイチから作ったことがないので

私も楽しい時間でした。

好みが似たところがある友人。

注文住宅で建てたという家もものもひとつずつテンション上がり

パン作りがはじまらない娘は・・・・・・・。

今回作ったのは

「ミイラウインナーパン」

生地の製作に集中しすぎて時間おしましたが

ワイワイと貴重な時間でした。

チョコ入りカップパンも作りました。

チョコペンではなくココアに少量の水を入れ、イラストを描けることを知り、

「私の方が作るの上手！」と自負し満足な娘でした。

 

明日は叔父の一周忌です。

昨年の入院したと聞いたときからの慌ただしく動いた数日。

葬儀後も色んなことがあったなと蘇ります。

今月は叔父を偲びながら過ごしています。

ホール　波多江