皆様こんにちは、

ついこの間クリスマスとお正月が終わったと思えばバレンタインのコーナーが100円ショップにできており、時が過ぎるのは早いなぁ、と感じております。

この時期になると何かと苺味のお菓子が限定で出ますよね。パッケージがピンクで可愛らしくつい一度手に取ってしまいます。

毎年苺なんて買いませんが、今年は無性に食べたくなり（というより作りたいものがありまして）

最寄のスーパーでまぁまぁ良い値段の苺を買ってみました。

（今考えるとあまおうにすれば良かったと後悔しております）

 

どうしても作りたかったというのは、苺飴なのですが、

まず失敗しても良いように半分で挑戦したところ、水が多すぎたのか固まらずに失敗・・・

もう半分は成功させる！と挑戦したところ

今度は砂糖が多すぎたようでザラザラになってしまいました。

 

レシピを見て作ったはずなのに何故上手くいかなかったのでしょうか？

失敗する前の苺の写真を載せておきます・・・。

 

少し失敗してしまいましたが、味は美味しかったので良しとします。

苺飴は甘いので一緒にニナスのマリーアントワネットをいただきました。

 

今年にまた作れる機会があれば作りたいと思います。

 

 

福岡会館　業務部　木田

 

明けましておめでとうございます。新年早々、1月4日に１ヶ月早く、甥っ子が産まれました。お正月に身内と集まった数日後にまさかの甥っ子との対面。少々びっくりしましたが、身内はちびっこだらけなので、はい、おめでとーーくらいです(笑) しかし、新生児はかわいいですね。見てて飽きません。 今年のおみくじは大吉でした。甥っ子も無事産まれたし、なんだか良い年の始まりのような気がします。健康に気を付けながら楽しい一年にしたいと思います。今年も宜しくお願いします。霊柩車担当　石橋

皆様、新年よろしくお願いします。 突然ですが、何のレシピでしょう。 ごはん 水 すずな すずしろ せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ お湯 塩 今年は初めて自分で七草粥をつくってみました。 作るときに、七草粥の由来や逸話も少し調べましたがおもしろいなと思いつつ、自分には味が薄くてお腹いっぱいにならなかったので、追加で焼き飯も作り頂きました。 天国社　三嶋